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秋糖盛會，美酒飄香。在全國糖酒商品交易會的江蘇展區(qū)內(nèi)，江蘇潘安湖酒業(yè)集團(tuán)攜旗下“古彭酒”和“金瓶梅酒”兩大省級名牌產(chǎn)品精彩亮相，以其百年傳承的釀造技藝和卓越的酒品品質(zhì)，成為本屆展會備受矚目的焦點。

江蘇潘安湖酒業(yè)集團(tuán)起源于清末耿氏酒業(yè)，歷經(jīng)百年傳承發(fā)展，2024年被列為"非物質(zhì)文化遺產(chǎn)"企業(yè)。集團(tuán)坐落于徐州賈汪區(qū)潘安湖北畔，臥龍泉風(fēng)景區(qū)南側(cè)，占地120畝，擁有1.2萬平方米現(xiàn)代化廠房、國家級高科技實驗室及1500平方米地下恒溫酒窖，儲有60°以上基酒1500噸，展現(xiàn)出雄厚的企業(yè)實力。

作為省級名牌產(chǎn)品，“古彭酒”和“金瓶梅酒”的成功源于企業(yè)對傳統(tǒng)釀造技藝的堅守與創(chuàng)新。集團(tuán)傳承清同治年間的固態(tài)發(fā)酵工藝，以“混蒸混燒老五甑”古法為核心，堅持“四優(yōu)”標(biāo)準(zhǔn)：優(yōu)質(zhì)紅高粱、優(yōu)質(zhì)酒曲、富含鍶硅硒的九龍泉礦泉水、優(yōu)秀釀造工藝。這一獨特的釀造體系，造就了潘安湖酒“醇厚柔和、甘潤綿甜”的獨特風(fēng)格，飲時不辣喉，飲后不上頭，深受消費者青睞。

本次參展，潘安湖酒業(yè)集團(tuán)帶來了兩大品牌二十余款系列產(chǎn)品，覆蓋不同消費層級，充分滿足市場多元化需求。“喝古彭、大事成”、"“用古彭酒、宴天下客”等深入人心的廣告語，彰顯了品牌的文化底蘊(yùn)與市場影響力。目前，產(chǎn)品已 遠(yuǎn)銷蘇、魯、豫、皖等地，形成了良好的市場口碑。

憑借卓越品質(zhì)，企業(yè)先后榮獲“江蘇省行業(yè)領(lǐng)先標(biāo)兵單位”、“江蘇省高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)”、“江蘇省綠色環(huán)保科技創(chuàng)新型企業(yè)”等多項榮譽(yù)，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。

依托成熟的品牌體系、健全的銷售網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備，潘安湖酒業(yè)集團(tuán)正以更加開放的姿態(tài)拓展全國市場。在這個金秋時節(jié)，讓我們共同舉杯潘安湖，品味這場傳統(tǒng)與創(chuàng)新完美融合的江蘇美酒盛宴。謝高林

校對 胡妍璐

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